Presupuesto y hoja de cálculo

El proyecto de la pizzería le permite a B meterse de lleno en actividades de la vida real, al mismo tiempo que aprende cosas nuevas. En este caso, se está iniciando en el manejo de la hoja de cálculo tipo Excel (creo que es la más conocida), aunque nosotros usamos la de OpenOffice, pero el funcionamiento es el mismo.

Está en la parte inicial de su proyecto, diseñando el local y calculando presupuestos.

Hemos leído una normativa sobre la relación en porcentaje que tiene que haber entre los metros totales del local, los destinados a la cocina y al almacén.

B ha buscado en internet anuncios reales sobre traspasos de pizzerías y venta del material que él ha estimado que necesita para poner en marcha su negocio (hornos, mesas, asientos...).

Con todos estos datos ha comenzado su hoja de cálculo, sobre la que ha aprendido las acciones más básicas de momento y la manera de hacer operaciones sobre gastos y organización de la información recogida.

Apenas está comenzando con este proyecto y ya vemos que va a traer muchos aprendizajes.