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23 de mayo de 2018

Aprendiendo sobre las especias

Esos temas en los que comienzas por una cosa y luego vas enlazando aquí y allá, y ves que al final todo está relacionado, me encantan. Me parece que el aprendizaje es más completo y real.

En el cuaderno de actividades que estamos siguiendo sobre la llegada de Cristóbal Colón a América nos cuentan que las especias se habían encarecido mucho en aquella época y esto llevó a Colón a querer viajar para comerciar él mismo con estas apreciadas mercancías.
¿Por qué no siguió la ruta tradicional? Eso también lo veremos más adelante, pero hoy nos hemos centrado en las especias.


B ya ha visitado mercados de especias en Marruecos. Hoy ha elegido cuatro de nuestra cocina y ha trabajado con ellas.
En la mesa, un plato, un bote y un libro (Le guide des aliments) que le han servido para tocar, oler, leer información y copiar los dibujos.


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